Czy jabłkowy cydr jest twoim ulubionym napojem? Niezależnie od tego, czy jest, czy nie, na pewno spodoba ci się to jabłkowe cydr z bitą śmietaną. Jest tak wilgotny i pełen pysznego smaku jabłkowego. Idealne jesienne ciasto i deser!


Cydr jabłkowy z bitą śmietaną (wegańska)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Czas gotowania

70

Składniki

Ciasto

  • 3/4 szklanki masła wegańskiego
  • 3/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 2 łyżki mąki
  • 1/2 szklanki mleka niemlecznego
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mąki orkiszowej

Nadzienie

  • 6 jabłek
  • 2 opakowania puddingu waniliowego w proszku
  • 1 1/2 szklanki jabłkowego cydru
  • 1 1/12 szklanki białego wina
  • 1 szklanka wegańskiej bitej śmietany
  • Cynamon do smaku
wegańska zapiekanka z brązowego ryżu

Przygotowanie

Ciasto:

  1. Krem masło i cukier razem
  2. Dodaj mąkę, mleko, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i mąkę orkiszową
  3. Zagnieść szybko w gładkie ciasto
  4. Zawiń w folię
  5. Przechowywać w lodówce przez 30 minut
  6. Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni
  7. Nasmaruj podstawę i boki naczynia sprężynowego
  8. Wyrównaj patelnię z ciastem i dociśnij ciasto do boków patelni
  9. Następnie odpręż się przez 1 godzinę

Nadzienie:

  1. Na budyń przygotuj budyń zgodnie z instrukcją pakowania, używając jabłecznika i białego wina
  2. Opłucz jabłka, wytrzyj do sucha, obierz i pokrój w kostkę
  3. Wymieszaj kawałki jabłka w budyniu
  4. Rozłóż mieszaninę budyń jabłkowy na cieście ciasto, aż będzie gładka
  5. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 360 ​​° F przez 60-70 minut
  6. Wyjmij ciasto z piekarnika, umieść na ruszcie
  7. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed polaniem bitą śmietaną
  8. Posyp cynamonem i podawaj!