To dekadenckie ciasto jest wzbogacone ziemistym smakiem buraków i zwieńczone gładką i kremową warstwą musu czekoladowego, która sprawia, że te plastry są doskonałym czekoladowym deserem. I podczas gdy będziesz musiał trochę cierpliwości czekać na ciasto, aby się przygotować, jest stosunkowo niewiele pracy przygotowawczej, więc po włożeniu go do lodówki możesz wyjść, żyć swoim życiem i wrócić do domu na smaczne leczyć.
Ciasto Musowo-Buraczkowo-Czekoladowe (Wegańskie Bezglutenowe)
- Bez nabiału
- Bez cukru rafinowanego
- Wegańskie
Kalorie
351
Służy
8
Czas gotowania
390
Składniki
W przypadku bazy buraków:
- 1 czubaty puchar buraka, obrany i posiekany
- 1 1-calowy plasterek kokosa pokrojonego na małe kawałki
- 1 łyżka nektaru kokosowego
- Nasiona z 1-calowego kawałka wanilii
- 2/3 szklanki bezglutenowej mąki owsianej
- 1/3 szklanki plus 2 łyżki złotej mąki lnianej
- 1/2 łyżeczki psyllium pamiętaj
przepis na gulasz z babki lancetowatej
W przypadku musu:
- 1 opakowanie jedwabnego tofu, odsączone
- 1 szklanka wegańskich kawałków czekolady
- 1/2 łyżeczki oleju kokosowego
- Nasiona 1 fasoli waniliowej
Przygotowanie
- Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym wyposażonym w ostrze „S” i przetwarzaj je, aż składniki dobrze się połączą.
- Łyżkę miksujemy do wyłożonej 9 x 5 cali patelni z ciasta, a następnie dociskamy miksturę grzbietem łyżki. Umieść w lodówce.
- Rozpuść swoje chipsy czekoladowe, a następnie dodaj 1/2 łyżeczki oleju kokosowego i wanilii.
- Mieszaj mieszaninę, aż olej kokosowy się stopi.
- Po rozpuszczeniu umieść wszystko w szybkim blenderze i miksuj miksturę, aż będzie gładka i kremowa.
- Polej śmietanę bazy buraków, przykryj folią i wstaw do lodówki na noc.
- Wyjmij go z puszki, pokrój od razu, oddziel od siebie pergaminem, aby się nie skleiły, i przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 4-5 dni.