Składniki odżywcze w połączeniu z daktylami, kaszą gryczaną, olejem kokosowym i masłem orzechowym działają doskonale, tworząc idealny kwadrat karmelowy, który z pewnością zapewni mnóstwo energii! Tylko słodzone datami, te kwadraty są pełne błonnika, który pomaga stopniowo zwiększać poziom glukozy we krwi - zapewniając idealne trwałe działanie oomph! Zrób je i przechowuj w zamrażarce, włóż do pudełek na lunch, aby uzyskać idealną poranną przekąskę - są naprawdę pyszne!


Kwadraty Karmelowe Z Aktywowanymi Buckinis (Wegańskie, Bezglutenowe, Bez Rafinowanego Cukru)

  • Bez nabiału
  • Bez cukru rafinowanego
  • Wegańskie

Służy

14

Czas gotowania

10

Składniki

Dla bazy:

  • 2 szklanki zaczynu z kaszy gryczanej
  • 1 1/2 szklanki daktyli medjool - bez pestek
  • 2 łyżki masła orzechowego - lub masła migdałowego, jeśli masz alergię na orzechy ziemne
  • 2 łyżki organicznego tłoczonego na zimno oleju kokosowego - stopionego
  • Szczypta różowej himalajskiej soli kamiennej

Do polewy karmelowej:

  • 2 i 1/2 filiżanki regularnych dat - bez pestek
  • 2 łyżki organicznego tłoczonego na zimno oleju kokosowego, stopionego
  • 1/2 łyżeczki różowej himalajskiej soli kamiennej

Przygotowanie

Dla bazy:

  1. Umieść aktywowane zaprawy gryki w robocie kuchennym i przetwarzaj przez około minutę, aby nieco je rozbić.
  2. Dodaj pozostałe składniki i mieszaj, aż wszystkie się połączą.
  3. Wciśnij mieszaninę do wyłożonego naczyniem naczynia do pieczenia. Użyłem anteny o wymiarach 8 na 11 cali. Rozetrzyj odrobinę oleju kokosowego na dłoniach, aby uniknąć przywierania mieszanki do rąk podczas dociskania.
  4. Wstaw do zamrażarki, podczas gdy polewy karmelowe.

Uwagi

W miarę możliwości używaj produktów organicznych!

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję: Kalorie: 384 # Węglowodany: 86g # Tłuszcz: 4g # Białko: 4g # Sód: 0mg # Cukier: 61g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.