Ta kanapka z humusem jest taka prosta i łatwa do zrobienia, ale taka pyszna! Marchew i cukinia są odpowiednio rozdrabniane, łączone z hummusem i koperkiem, a następnie pokrywane dwoma kawałkami chrupiącego, tostowego chleba. Lunch jest łatwy (i pożywny)!
Kanapka Hummus z Marchewką i Cukinią (Wegańska)
- Bez nabiału
- Wegańskie
domowe wegańskie mięso kruszy się
Składniki
- Marchewka
- Cukinia
- Koper
- Hummus
- Sól
- Pieprz (opcjonalnie)
- Chleb Tostowy
Przygotowanie
- Drobno zetrzyj marchewkę, posiekaj koperek, a następnie dodaj do miski z hummusem, odrobiną soli i odrobiną pieprzu, jeśli chcesz. Wymieszaj razem, a następnie rozłóż na kromce chleba.
- Powtórz z cukinią.