Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonego chleba - z wyjątkiem jedzenia świeżego chleba. Ten przepis na chleb z ciecierzycy jest tak prosty, że możesz mieć świeży chleb, kiedy tylko chcesz. Twój chleb będzie miękki i wilgotny w środku i będzie miał przyjemną twardą skórkę na zewnątrz.


Chleb Ciecierzycowy (Wegański, Bezglutenowy)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • High Carb Vegan
  • Bogate w błonnik
  • Wysokoproteinowy
  • Bez cukru rafinowanego
  • Bezolejowe / niskotłuszczowe
  • Jestem wolna
  • Bez cukru / Niski poziom cukru
  • Wegańskie
  • Bez pszenicy
wegańska hamburgerowa kuchnia testowa w Ameryce

Składniki

  • 2 szklanki mąki z ciecierzycy, przesiane
  • 2 szklanki bezglutenowej mąki do pieczenia, przesiane
  • 1 1/2 łyżki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka stołowa lnu
  • 2 szklanki wody o temperaturze pokojowej
  • 1 1/2 łyżki octu jabłkowego

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie suche składniki w dużej misce.
  2. Dodaj wodę i ocet i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz lepką konsystencję ciasta.
  3. Przenieś ciasto na silikonową formę lub bochenek z olejem kokosowym, aby uniknąć przywierania.
  4. Piec bochenek w 200ºF przez około 40-50 minut.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 1547 # Całkowita ilość węglowodanów: 284 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 22 g # Całkowita zawartość białka: 67 g # Całkowita zawartość sodu: 133 g # Całkowita zawartość cukru: 28 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.