Dojrzałe awokado jest krojone i przekładane gładką, bogatą czekoladą i kremowym masłem migdałowym. To bogate czekoladowe „jajko” z awokado jest idealne na sezon wielkanocny! Z posypką proszku kakaowego i czekoladą spływającą z boku, jest to deser z prezentacją, w którym wszyscy będą ślinić się.


Czekoladowe Jajko Z Awokado (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • Bez cukru rafinowanego
  • Wegańskie
  • Bez pszenicy

Składniki

W przypadku awokado:

  • 1 całe dojrzałe awokado
  • 1/4 szklanki masła migdałowego

W przypadku sosu czekoladowego:

  • 1/2 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego
  • 1/4 szklanki oleju kokosowego, stałe
  • Szczypta soli morskiej
  • Szczypta cynamonu
  • 1-2 łyżki słodzika, takiego jak ksylitol, syrop klonowy lub nektar z agawy, do smaku
  • 2 czubate łyżki proszku kakaowego do smaku
  • 1 łyżka tahini

Przygotowanie

  1. Przygotuj sos czekoladowy, łącząc wszystkie składniki w misce łyżką i odłóż na bok.
  2. Pokrój awokado na pół, od głowy do dołu i ostrożnie obierz każdą stronę.
  3. Złóż obie strony awokado z powrotem i pokrój w poziomie. Powinieneś mieć około 7 plasterków.
  4. Połóż łyżeczkę masła orzechowego na talerzu lub papierze do pieczenia i umieść na niej warstwę podstawową awokado, aby przylegała i ustawiała się pionowo.
  5. Rozłóż warstwę czekolady na wierzchu, a następnie połóż kolejny kawałek awokado na wierzchu i idź dalej, aż dotrzesz do centrum.
  6. Napełnij centrum czekoladą i masłem migdałowym.
  7. Zakończ, dodając awokado dodatkową czekoladą lub spuszczając ją na boki, w celu prezentacji.
  8. Umieść awokado w lodówce, aż całkowicie się zestali, i podawaj z posypką kakao lub proszku maca.