Te małe kęsy są naprawdę niesamowite. Kremowa, orzechowa, łagodna baza w połączeniu z bogatą, chrupiącą warstwą czekolady to połączenie wykonane w niebie. A z tym posypką płatków soli morskiej na wierzchu? Brak słów.
Czekoladowe Granola Kubki (Wegańskie, Bezglutenowe)
- Bez nabiału
- Wegańskie
Kalorie
67
Służy
12
Czas gotowania
15
Składniki
W przypadku warstwy Granola:
- 1/2 szklanki płatków owsianych (w razie potrzeby użyj bezglutenowej)
- 1 łyżka nasion słonecznika
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- Szczypta soli
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1/2 łyżki stopionego oleju kokosowego
- Splash mleka migdałowego (w razie potrzeby)
wegańskie kulki oreo
W przypadku warstwy czekolady:
- 3 łyżki wegańskich wiórków z ciemnej czekolady
- 1/4 łyżeczki oleju kokosowego
Przygotowanie
- Wymieszaj owies, nasiona słonecznika, cynamon i sól w średniej misce do mieszania.
- Dodaj masło orzechowe, syrop klonowy i olej kokosowy do suchych składników i mieszaj, aż dokładnie się połączą. Jeśli masz problemy z mieszaniem, dodaj odrobinę mleka migdałowego.
- Wypełnij blachę do pieczenia mieszanką.
- Aby zrobić warstwę czekolady, mikroprocesory czekoladowe i olej kokosowy mikrofalowe przez 1 minutę i 30 sekund, a następnie mieszaj, aż będą gładkie.
- Łyżeczkę czekolady do każdego kubka muffinki, a następnie wstaw do lodówki na 15-30 minut.
- Na koniec posyp płatkowatą solą morską.