Ten pyszny wegański sernik jest bogaty, dekadencki i idealny na każdą okazję. Dwie warstwy kremowego sernika kokosowego z orzechami nerkowca, czekolady i pomarańczy, czerwone na dacie i skórki orzechowej. Nawet jeśli nigdy nie zrobiłeś wegańskiego sernika, ten przepis jest tak łatwy do zrobienia!


Czekoladowo-Pomarańczowy Sernik Z Nerkowcem (Wegański, Bezglutenowy)

  • Bez nabiału
  • Bez rafinowanego cukru
  • Jestem wolna
  • Wegańskie

Służy

14 plasterków

Składniki

Dla bazy:

  • 4,2 uncji mieszanych orzechów
  • 1/3 szklanki plus 2 łyżki płatków owsianych
  • 1 1/2 szklanki plus 3 łyżki stołowe bez pestek
  • 2 łyżki stopionego oleju kokosowego
przepisy kulinarne z półksiężyca wegetariańskie

Do napełniania:

  • Część stała z 1 puszki mleka kokosowego
  • 1/2 szklanki plus 1/2 łyżki mleka bez mleka
  • Scant 2 szklanki orzechów nerkowca (moczone we wrzącej wodzie przez co najmniej godzinę)
  • 4 łyżki syropu klonowego
  • 1/4 szklanki stopionego oleju kokosowego
  • 3 łyżki ekstraktu pomarańczowego na warstwę pomarańczową
  • 2 łyżki proszku kakaowego na warstwę czekolady

Przygotowanie

  1. Zmieszaj mieszane orzechy i owies, aż wszystko zostanie zmiażdżone na małe kawałki.
  2. Następnie dodaj daktyle i olej kokosowy i zmiksuj, aż wszystko się sklei i daktyle zostaną całkowicie posiekane.
  3. W foremce do pieczenia o luźnym dnie zsuń całą mieszankę łyżką, aż będzie płaska.
  4. Podczas gdy jest to w zamrażarce, mieszaj składniki nadzienia razem, aż będą całkowicie gładkie.
  5. Po gładkim rozdzielić mieszaninę na pół, a następnie wymieszać ekstrakt pomarańczowy z połową, wlać do podstawy i pozostawić do osadzenia w zamrażarce na około godzinę, aż będzie twardy.
  6. W międzyczasie zrób to samo z kakao w proszku i pozostałą częścią kremowych składników.
  7. Gdy pomarańczowa warstwa zostanie zamrożona, wlej warstwę czekolady i zamroź ponownie, aż się zestali.
  8. Gdy sernik całkowicie się wysunie, wyjmij puszkę (jeśli masz problem z jej wydostaniem, połóż ciepły na zewnątrz ręcznik na kilka minut).

Informacje o wartościach odżywczych

Kalorie: 268 # Węglowodany: 2,3 g # Tłuszcz: 4,1 g # Białko :. 6g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.