Ryż limonkowy z kolendry jest niezbędnym składnikiem każdej miseczki burrito - ma cudownie miękką konsystencję i aromat limonki, który jest wzmocniony kawałkami posiekanej kolendry i posypką kryształków soli.


Ryż Wapienny Z Kolendrą (Wegański)

  • Bez nabiału
wegańskie truskawkowe ciasto rabarbarowe

Czas gotowania

15

Składniki

  • 1 szklanka białego jaśminowego ryżu
  • 2 szklanki wody
  • Sok z 1 limonki
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka oleju z wyboru
  • 1/4 szklanki świeżych liści kolendry, pokrojonych w plastry
  • 1/4 łyżeczki himalajskich kryształów soli lub soli koszernej

Przygotowanie

  1. Zacznij od płukania ryżu i zagotowania wody, następnie dodaj ryż do wrzącej wody i gotuj na niskim poziomie przez 10-15 minut. Po ugotowaniu ryżu przykryj go pokrywką i odstaw na 10 minut. W międzyczasie posiekaj kolendrę, przygotuj pozostałe składniki i dodaj je wszystkie do miski. Dodaj ryż do miski z innymi składnikami i wszystko wymieszaj. Podawaj świeże i ciesz się!