Rangoony „kraba” są nadziewane marchewką, wegańskim twarogiem i tajną mieszanką składników, która sprawia, że smakują lepiej niż w rzeczywistości. Ich chrupiące, złote muszle są owinięte wokół pobłażliwego, aksamitnego wypełnienia, które rozśmieszy usta.
Rangoons „Crab” (wegańskie)
- Bez nabiału
- Wegańskie
minimalistyczne piekarz tofu z masłem migdałowym
Kalorie
118
Służy
6
Czas gotowania
20
Składniki
- 1/2 szklanki wegańskiego serka śmietankowego
- 1/4 szklanki marchewki, drobno posiekane
- 1 łyżeczka proszku z wodorostów
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka nektaru z agawy
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 2 łyżeczki szalotki, posiekane
- Szczypta soli i pieprzu
- 12-18 wegańskich opakowań Wonton
- olej do smażenia
- Mała miska z wodą
Przygotowanie
- W średnim naczyniu miksującym dodaj wszystkie składniki (oprócz owijek Wonton, oleju i wody) i ubij lub ubij je mikserem ręcznym, aż zostaną całkowicie połączone.
- Podgrzej około 1/2 cala oleju na patelni na średnim ogniu.
- Złóż rangoon krabowy, biorąc opakowanie wonton i wkładając około 1 / 2-3 / 4 łyżeczki napełnienia w środku.
- Za pomocą małej miski z wodą zwilż wszystkie krawędzie opakowań i złóż je punkt do punktu, tworząc trójkąt. Upewnij się, że wszystkie krawędzie są ze sobą połączone, bardzo dobrze je dociskając.
- Gdy olej będzie gorący, smażyć 2-3 rango na raz. Smaż je przez około 1 minutę z jednej strony, odwróć i smaż przez kolejną minutę, aż obie strony będą ładne i brązowe. Podawaj je natychmiast.