Ta zupa jest żywa, orzeźwiająca, bogata w składniki odżywcze, bogata w chlorofil i pełna alkalicznych produktów spożywczych, które sprawiają, że czujesz się świetnie! Aby zmaksymalizować wartość odżywczą składników, zupa ta jest surowa. Wypełniony tonami smaku, żywymi enzymami, pełen błonnika i bardzo nawilżający dla organizmu. Idealny do powolnego trawienia i zaparć.
Kremowa Zielona Zupa (Wegańska)
- Bez nabiału
- Wegańskie
Kalorie
293
Służy
2)
Składniki
- 1/4 szklanki surowych lub porośniętych pestek dyni
- 1/8 szklanki niełuskanych nasion sezamu
- 3 szklanki szpinaku
- 1 szklanka świeżej pietruszki
- 1 awokado
- Tylko 1/2 soku z cytryny
- 2 szklanki wody
- 2 daty bez pestek
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 mały ząbek czosnku
Przygotowanie
- Umieść wszystkie składniki w blenderze i dokładnie wymieszaj, aż konsystencja będzie gładka i kremowa.
- Jeśli masz zwykły blender, możesz wlać do rondla i delikatnie ogrzać na małym ogniu, zamieszać i uważnie obserwować, aby go nie przegrzać. Powinien być wystarczająco ciepły, aby się nim cieszyć, ale nie za gorący, ponieważ ciepło zniszczyłoby cenne witaminy i enzymy, które sprawiają, że jest on tak odżywczy.
- Na wierzch posiekaj pistacje, nasiona konopi, zieloną cebulę, liście szpinaku lub świeże kiełki i podawaj.