To curry z ciecierzycy ma tak niesamowitą prezentację, że będziesz zaskoczony, jak szybko możesz go upiec! Squash spaghetti jest po prostu przekrojony na pół, wyjmowany, wypełniony przepysznie przyprawioną ciecierzycą i pomidorami, a następnie pieczony. To wcale nie jest twoje tradycyjne curry, ale jest równie obfite, aromatyczne i sycące!


Curry Faszerowane Spaghetti Z Ciecierzycy (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Kalorie

103

Służy

4

Czas gotowania

120

Składniki

  • 1 połówka dyni spaghetti, pieczona przez 1 1/2 godziny w temperaturze 375 ° F
  • 2 średnie pomidory, posiekane
  • 1 14-uncjowa puszka ciecierzycy, odsączona i napięta
  • 1 szklanka świeżej, posiekanej kolendry
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki żółtego curry w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

Przygotowanie

  1. Upiec spaghetti i odłóż na bok.
  2. W misce połącz wszystkie składniki i dobrze wymieszaj (pozostaw odrobinę kolendry do dekoracji).
  3. Zbierz miksturę z miski do dołków o połowę squasha.
  4. Piec przez 30 minut w temperaturze 375 ° F.
  5. Wyjmij z piekarnika i posyp kolendrą.
  6. Przekrój połówki. Obsługiwać.

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję: Kalorie: 103 # Węglowodany: 13 g # Tłuszcz: 8 g # Białko: 2 g # Sód: 33 mg # Cukier: 4 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.