Ten dip jest uzależniający, obfity, kremowy i bardzo łatwy do zrobienia. Spotkać się, ktoś?
Łatwy kremowy dip szpinakowo-karczochowy (wegański)
- Bez nabiału
- Wegańskie
Składniki
- Szpinak mrożony 1, 16 uncji
- 1, 12-uncjowy worek mrożonych karczochów
- 1 mała cebula - pokrojona w kostkę
- 4 ząbki czosnku - mielone
- 1 szklanka wegańskiego serka śmietankowego
- 2/3 szklanki wegańskiego majonezu
- 1/4 szklanki drożdży odżywczych
- Sok z 1/2 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Gotuj na parze szpinak i karczochy, aż będą gotowe. Odcedź, a następnie spróbuj wycisnąć jak najwięcej wody.
- Podsmaż cebulę i czosnek na średnim ogniu w 1 łyżce oliwy z oliwek, aż cebula stanie się półprzezroczysta (około 7-10 minut).
- W dużej misce wymieszaj kremowy ser, majonez, drożdże odżywcze, cytrynę oraz sól i pieprz, aż dobrze się połączą.
- Dodaj szpinak, karczochy, cebulę i czosnek i dobrze połącz.
- Piec w piekarniku o temperaturze 350 ° F przez 20 minut.
- Podawaj na ciepło / na ciepło z frytkami, opiekaną bagietką lub warzywami!