Ten dip jest uzależniający, obfity, kremowy i bardzo łatwy do zrobienia. Spotkać się, ktoś?


Łatwy kremowy dip szpinakowo-karczochowy (wegański)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Składniki

  • Szpinak mrożony 1, 16 uncji
  • 1, 12-uncjowy worek mrożonych karczochów
  • 1 mała cebula - pokrojona w kostkę
  • 4 ząbki czosnku - mielone
  • 1 szklanka wegańskiego serka śmietankowego
  • 2/3 szklanki wegańskiego majonezu
  • 1/4 szklanki drożdży odżywczych
  • Sok z 1/2 cytryny
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Gotuj na parze szpinak i karczochy, aż będą gotowe. Odcedź, a następnie spróbuj wycisnąć jak najwięcej wody.
  2. Podsmaż cebulę i czosnek na średnim ogniu w 1 łyżce oliwy z oliwek, aż cebula stanie się półprzezroczysta (około 7-10 minut).
  3. W dużej misce wymieszaj kremowy ser, majonez, drożdże odżywcze, cytrynę oraz sól i pieprz, aż dobrze się połączą.
  4. Dodaj szpinak, karczochy, cebulę i czosnek i dobrze połącz.
  5. Piec w piekarniku o temperaturze 350 ° F przez 20 minut.
  6. Podawaj na ciepło / na ciepło z frytkami, opiekaną bagietką lub warzywami!