Ocet ten jest nie tylko niezwykle przydatnym składnikiem do gotowania, ale ma także wiele zastosowań leczniczych. Ocet z cydru ognistego jest dobrze znany w społeczności ziołowej i ma mnóstwo właściwości wzmacniających odporność i przeciwdrobnoustrojowych. Ciesz się smakiem i korzyściami zdrowotnymi w jednym słoiku.


Ocet ognisty z cydru (wegański, surowy, bezglutenowy)

  • Przeciwzapalne
  • Bez nabiału
  • Przepisy bez ziarna
  • Low Carb Vegan
  • Bez rafinowanego cukru
  • Surowy wegan
  • Jestem wolna
  • Bez cukru / Niski poziom cukru
  • Wegańskie
  • Przepisy na całe jedzenie

Składniki

  • 1 średniej wielkości szklany słoik
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 4 łyżki startego imbiru
  • 1 łyżka startego korzenia kurkumy
  • Mała garść rozmarynu
  • Mała garść tymianku
  • 4 całe ziarna pieprzu
  • Surowy ocet jabłkowy, aby wypełnić słoik

Przygotowanie

1. Napełnij sterylizowany słoik wszystkimi składnikami i dodaj wystarczającą ilość octu jabłkowego, aby je przykryć. 2. Jeśli słoik ma metalową pokrywkę, umieść kwadrat papieru do pieczenia między słoikiem / pokrywką. To ochroni metal przed erozją przez silny ocet. 3. Połóż go na parapecie lub ciepłym miejscu i pozostaw na około 3-4 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząsaj miksturą i sprawdź, jak z czasem rozwija się zapach. 4. Zanim będzie gotowy do użycia, musisz odcedzić ocet i wyrzucić zioła.