Dla wszystkich, którzy chcą włączyć więcej fasoli do swojej diety - słuchaj! Te ciasteczka są prawdziwym zwycięzcą! Są gęste, kruche, bogate, czekoladowe i całkowicie pozbawione mąki. Są słodzone syropem daktylowym i wykonane z fasoli nerkowej, dzięki czemu są bogate w białko, dzięki czemu są idealnym zdrowszym przysmakiem, aby zadowolić słodycze.


Ciasteczka z mąki nerkowej bez mąki (wegańskie, bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • Wysokoproteinowy
  • Wegańskie
  • Bez pszenicy

Kalorie

94

Służy

20

Czas gotowania

30

Składniki

  • 1 14 uncji może fasola
  • 1/2 szklanki proszku kakaowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/3 szklanki cukru kokosowego lub mniej, jeśli chcesz mniej cukru
  • 1/8 szklanki naturalnego syropu daktylowego lub 3 pestek Medjool bez pestek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka lniane (1 łyżka mielonego siemienia lnianego oraz 3 łyżki wody na „jajko”)
  • 1/3 szklanki orzecha włoskiego
  • Szczypta soli himalajskiej
  • 1/4 szklanki stopionego oleju kokosowego
  • 2-3 łyżki wegańskich kawałków czekolady (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 345 ° F.
  2. Odcedź i spłucz fasolę. Umieść fasolę i resztę składników, z wyjątkiem kawałków czekolady, w szybkim blenderze i mieszaj, aż się połączą.
  3. Wyłóż patelnię brownie papierem pergaminowym i wlej mieszaninę ciasta.
  4. Rozłóż ciasto równomiernie i ułóż chipsy czekoladowe na wierzchu.
  5. Piec przez około 30 minut, wyjąć z piekarnika i ostudzić przed pokrojeniem na kwadraty.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 1884 # Całkowita ilość węglowodanów: 200 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 97 g # Całkowita zawartość białka: 54 g # Całkowita zawartość sodu: 1228 mg # Całkowita zawartość cukru: 103 g Na porcję: Kalorie: 94 # Węglowodany: 10 g # Tłuszcz: 5 g # Białko: 3 g # Sód: 61 mg # Cukier: 5 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.