Te owocowe naleśniki są pełne zarówno owoców, jak i smaku. Jeśli kiedykolwiek myślałeś, że bycie zdrowym oznacza zaprzeczanie smaku, to jest jeden przepis, który pokaże, że naprawdę można mieć oba.


Naleśniki Z Owocami (Wegańskie, Bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • Wegańskie

Składniki

  • 1 średnie jabłko, rdzeniowe i posiekane
  • 1 średni banan, posiekany
  • 1 łyżka nasion lnu, mielona
  • ¼ szklanki surowych migdałów
  • ½ szklanki wody
  • ½ szklanki bezglutenowej mąki
  • ⅓ szklanki suchego owsa
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta cynamonu
  • ¼ łyżeczki wanilii
  • Spray warzywny

Przygotowanie

  1. Najpierw zmiksuj 4 składniki w blenderze, a następnie odejdź. Zgadza się. Poczekaj chwilę, a ty idź i zrób kilka innych rzeczy. Wiesz, jak pomalować paznokcie lub zrobić kilka pozycji jogi. Ale nie rozluźnij się, ponieważ jest więcej kroków do naśladowania.
  2. Następnie dodaj bezglutenową mąkę i suchy owies do miksera na kilka sekund, aż wszystko się dobrze połączy.
  3. Następnie dodaj sodę oczyszczoną, proszek i cynamon. Dodaj wanilię. Tutaj możesz dodać więcej wody (lub mleka sojowego), jeśli uważasz, że mieszanka jest zbyt gęsta. Podoba mi się, że moje ciasto naleśnikowe jest bardziej rzadkie niż gęste, więc w tym momencie do przepisu dodałem trochę wody.
  4. Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Spryskaj trochę sprayu warzywnego i zalej około 1/4 szklanki tego owocowego ciasta naleśnikowego na patelnię. Pamiętaj, aby zapewnić wystarczającą przestrzeń między naleśnikami. Kiedy zauważysz bąbelki pojawiające się na górze naleśników, nadszedł czas, aby rzucić okiem. Trzymam pod ręką spray z warzywami i póki mam naleśnik na szpatułce, spryskuję go trochę na patelni. Gotowe naleśniki przechowowałem w lekko ciepłym tosterze.
  5. Kontynuuj ten proces, aż skończysz z całym ciasto.
  6. Ciesz się nimibezglutenoweOwocowe Naleśnikiz pokrojonymi bananami i syropem klonowym.