Jeśli chodzi o żywność Cinco de Mayo, salsa jest prawdopodobnie jedną z najzdrowszych opcji. Ta wersja wykorzystuje pyszną mieszankę owoców, aby dodać więcej korzyści zdrowotnych i słodkiego smaku do klasycznego dipu.


Salsa Owocowa Z Pieczonymi Pita Chips (Wegańska)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Kalorie

338

Służy

4

Czas gotowania

7

Składniki

W przypadku salsy owocowej:

  • 1 szklanka jabłka Pińata pokrojonego w kostkę
  • 1 szklanka truskawek pokrojonych w kostkę
  • 1 nektarynę pokrojoną w kostkę
  • 1 szklanka mango pokrojonego w kostkę
  • 1 łyżka stołowa świeżej bazylii pokrojonej w kostkę
  • 1/2 soku z cytryny
  • 2 łyżki wegańskiego miodu

W przypadku żetonów Pita:

  • 2-4 pitas pełnoziarnisty
  • 2 łyżki rafinowanego oleju kokosowego
  • Sól do zraszania
  • Czarny pieprz do posypania

Przygotowanie

W przypadku salsy owocowej:

  1. W misce dodaj wszystkie składniki i wymieszaj.
  2. Przykryj miskę i przechowuj w lodówce, aż będzie gotowy do jedzenia.

W przypadku żetonów Pita:

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
  2. Wytnij każdą pita w 8 trójkątów. Jeśli pita jest zbyt gruba, pokrój każdy trójkąt na pół, aby mogli szybciej opiekać.
  3. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i ułóż wszystkie trójkąty pita w jednej warstwie.
  4. Delikatnie posmaruj każdy trójkąt pita olejem kokosowym.
  5. Lekko posyp każdy trójkąt pita solą i pieprzem.
  6. Piec w piekarniku przez 7 minut.
  7. Wyjmij z piekarnika i ostudź.
  8. Podawaj z salsą owocową.

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję: Kalorie: 338 # Węglowodany: 62 g # Tłuszcz: 9 g # Białko: 7 g # Sód: 285 mg # Cukier: 15 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.