Ten placek z tortilli zawiera mąkę z ciecierzycy, czosnek i zioła i jest tak łatwy do zrobienia. Chcesz wiedzieć, jak zrobić płaski chleb z ciecierzycy czosnkowej i ziołowej? Zacznijmy!


Płaski chleb z ciecierzycy czosnkowo-ziołowej (wegańskiej)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie
wegański kalafior kung pao

Służy

10

Czas gotowania

40

Składniki

  • 1 szklanka mąki do wszystkich celów
  • 1 szklanka mąki z ciecierzycy
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 1 czerwona cebula
  • 1 drobno posiekana cebula
  • Sól dla smaku
  • 1 3/4 uncji masła roślinnego
  • 3/4 szklanki mleka migdałowego
  • Olej roślinny do pieczenia patelni

Przygotowanie

  1. Umieść mleko i masło na patelni i pozwól, aby masło się rozpuściło.
  2. Następnie włóż mąkę, czosnek, cebulę, pietruszkę, mleko i masło do robota kuchennego.
  3. Połącz w elastyczne ciasto.
  4. Ugniataj ciasto i owiń je folią przed pozostawieniem na 30 minut.
  5. Pokrój na 10 kawałków i dokładnie ugniataj każdy kawałek.
  6. Rzuć tortillę.
  7. Podgrzej patelnię i posmaruj olejem.
  8. Piec tortilla Flatbread przez około minutę, aż pojawią się ciemne plamy. Odwróć się i upiecz drugą stronę.
  9. Podawaj na ciepło.