Są to takie proste herbatniki, które wymagają tak minimalnych składników. Tak smaczny!


Bezglutenowe ciastka owsiane kokosowe (wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie
surowe wegańskie przepisy kulinarne z cukinii

Czas gotowania

15

Składniki

  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • 1 szklanka drobnych płatków owsianych
  • 1/4 szklanki oleju kokosowego
  • 1/3 szklanki cukru kokosowego
  • 1 jajko lniane (1 TBsp mączki z siemienia lnianego + 3 TBsp wody)

Przygotowanie

  1. Zacznij od zmieszania wszystkich suchych składników.
  2. Dodaj miękki, ale nie płynny olej kokosowy i jajko lniane.
  3. Wszystko dokładnie wymieszaj rękami lub drewnianą łyżką.
  4. Wstaw ciasto do lodówki na 30 minut, aż będzie twarde.
  5. Włącz piekarnik w temperaturze 360ºF.
  6. Wyłóż tacę papierem pergaminowym.
  7. Rozłóż ciasto między dwoma arkuszami pergaminu za pomocą rolki ciasta.
  8. Usuń arkusz z góry i za pomocą szkła lub noża ułóż wafle.
  9. Umieść na patelni i piecz przez 15 minut.
  10. Wyjmij, ostudź na grillu.
  11. Zimne ciasteczka przechowuj w zamkniętym słoju.