Burgery z greckiej komosy ryżowej i białej fasoli (wegańskie, bezglutenowe)

Jest tak wiele powodów, by pokochać te hamburgery z komosą ryżową i białą fasolą. Są bardzo łatwe do zrobienia (cześć, puszka muffinowa), napełniają się, a nawet mogą same zaspokajać, i oczywiście są wypełnione pysznymi i odżywczymi składnikami, takimi jak fasola, len, owies, komosa ryżowa, papryka , i więcej. Zjedz je samodzielnie (w stylu krążka) lub ciesz się nimi w burgerze ze swoimi ulubionymi potrawami.


Burgery z greckiej komosy ryżowej i białej fasoli (wegańskie, bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • High Carb Vegan
  • Bogate w błonnik
  • Wysokoproteinowy
  • Wegańskie
  • Bez pszenicy

Kalorie

94

Służy

12

Czas gotowania

30

Składniki

  • 1/3 szklanki wody
  • 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
  • 2-3 ząbki czosnku, mielone lub 1-1 / 2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 2 łyżeczki suszonego koperku
  • 1 15-uncja puszki białej fasoli, osuszonej i spłukanej
  • 1 szklanka pakowanych świeżych płaskich liści pietruszki
  • 1/2 szklanki bezglutenowych płatków owsianych zmielonych na drobną mąkę
  • 1-1 / 2 szklanki ugotowanej, chłodzonej komosy ryżowej (wykonanej z 1/2 szklanki suchej komosy ryżowej)
  • 1/2 szklanki posiekanej pieczonej czerwonej papryki ze słoika
  • Delikatna sól morska i świeżo krakingowy czarny pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Nasmaruj lub spryskaj wszystkie 12 filiżanek standardowej puszki do muffinek.
  2. W małej misce lub filiżance połącz wodę, posiłek z siemienia lnianego, czosnek i koperek. Pozostaw do odstania na co najmniej 5 minut.
  3. W dużej misce zetrzyj fasolę widelcem. Wmieszaj mieszankę lnu, natkę pietruszki i mąkę owsianą do wymieszania, a następnie dodaj komosę ryżową i czerwoną paprykę. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  4. Porcję mieszanki burgera równomiernie (około 1 / 3-1 / 2 szklanki każda), formując w luźny placek i wcisnąć w przygotowane kubki.
  5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut do głębokiego złotego koloru i ustawić na środku.
  6. Ostudzić w puszkach na ruszcie przez co najmniej 5 minut przed wyjęciem. Podawaj w cieple lub w temperaturze pokojowej.

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję: Kalorie: 94 # Węglowodany: 17 g # Tłuszcz: 1 g # Białko: 5 g # Sód: 55 mg # Cukier: 1 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.