Jeśli szukasz idealnego, łatwego w obsłudze placka, nie szukaj dalej! Te pyszne naleśniki są pełne ziół i smaku, a sos tahini dodaje nutkę słodyczy, która po prostu wyrzuca go z parku. Przepis jest szybki, niedrogi, składniki są proste i można je przygotować luzem. Jest również idealny na każdą porę roku, więc możesz zamienić swoje ulubione warzywa i zioła.


Herbed Kale Fritters With Citrus Tahini (Wegańskie, Bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezzbożowe
  • High Carb Vegan
  • Bogate w błonnik
  • Bez cukru rafinowanego
  • Jestem wolna
  • Bez cukru / Niski poziom cukru
  • Wegańskie

Służy

4-6

Czas gotowania

45

Składniki

Dla Fritters:

  • 2 szklanki trójkolorowej komosy ryżowej, ugotowanej
  • 2 szalotki
  • 5 gałązek natki pietruszki, posiekanej
  • 1 szklanka jarmużu, cienko pokrojona
  • 1/2 szklanki bułki tartej panko
  • 1 łyżka zmielonych nasion lnu
  • 1 sok pomarańczowy
  • Skórka z 1 pomarańczy, zarezerwuj 1 łyżeczkę
  • 1/2 szklanki wegańskiego parmezanu
  • Sól i pieprz
wegański pikantny przepis na burgera z czarnej fasoli

W przypadku sosu Tahini:

  • 1/2 szklanki tahini
  • 1/3 szklanki świeżego soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka zarezerwowanej skórki pomarańczowej

Przygotowanie

  1. Przygotuj składniki z cieście, w końcu posiekając szalotki, natkę pietruszki (usuń łodygi), jarmuż (usuń łodygi), skórkę pomarańczy, aw dużej misce połącz nasiona lnu z sokiem z jednej pomarańczy, aż konsystencja będzie gęsta i nie pozostaną żadne grudki.
  2. W dużej misce dodaj wszystkie pozostałe składniki minus sos tahini, dopraw solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj rękami i połącz paszteciki w paszteciki o grubości 1 cala lub mniejsze, jeśli wolisz. Placki powinny być lekko wilgotne.
  3. Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej 2 łyżeczki oleju i pracuj partiami, gotując placki komosy ryżowej na złoty kolor, około 4-5 minut. Przenieś na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby spuścić wodę.
  4. Aby złożyć sos, połącz wszystkie składniki i ułóż na nim placki. Udekoruj dodatkową natką pietruszki lub jeśli pragniesz kanapki, po prostu wrzuć je na bułki ze świeżymi zieleniami.