Uwielbiam robić kulki błogości, są one świetną przekąską do przechowywania w lodówce na późne popołudniowe słodycze, prosty deser, a nawet śniadanie w biegu! Te zielone buzzy są świetne, ponieważ są nie tylko smaczne, ale także bogate w białko, zdrowe tłuszcze i nierafinowane węglowodany. To świetna przekąska, którą możesz mieć pod ręką, aby utrzymać kreatywność w ruchu!


Zielone kulki o wysokiej zawartości białka (wegańskie, bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • Przepisy bez ziarna
  • Jestem wolna
  • Wegańskie
  • Bez pszenicy

Składniki

  • 1 szklanka migdałów
  • 1/2 szklanki pistacji
  • 6 namoczonych fig
  • 1/2 szklanki daty
  • 1 szklanka kokosa
  • 1 łyżeczka zielonego proszku
  • 1 łyżka stołowa lucuma
  • 2 łyżki agawy
  • 1/4 łyżeczki proszku żeń-szenia

Przygotowanie

  1. Najpierw poddaj orzechy obróbce, aż trochę się rozpadną, a następnie dodaj pozostałe składniki i przetwarzaj, aż mieszaniny się połączą i będą lepkie, ale zachowają pewną konsystencję.
  2. Uformuj w kulki i zwiń w kokos. Przechowuj w lodówce do dwóch tygodni.

Notatki

Jeśli nie możesz dostać rozpuszczalnej odmiany yerba mate, po prostu pomiń ten składnik - oczywiście liście nie działają dla tego przepisu!

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 2245 # Całkowita ilość węglowodanów: 203 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 138 g # Całkowita zawartość białka: 51 g # Całkowita zawartość sodu: 291 g # Całkowita zawartość cukru: 149 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.