Ten cytrynowy gnocchi jest super prosty i smaczny! Miękkie, puszyste kluski polane są szparagami, koprem włoskim, orzechami włoskimi, drożdżami odżywczymi i sosem cytrynowym. To orzeźwiające, ale jednocześnie bardzo przytulne. Smaki są wspaniałe, a różne tekstury doskonale się uzupełniają. Musisz spróbować cytrynowych gnocchi - spodoba ci się!
Lemon Gnocchi (Wegańskie)
- Bez nabiału
- Wegańskie
przepis na tamale masa z olejem
Służy
2)
Składniki
- 17 1/2 uncji gnocchi
- 7 uncji szparagów
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 2 łyżki orzechów włoskich, posiekane
- 1 łyżka stołowa drożdży (opcjonalnie)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sok i skórka z 1/2 cytryny
- 3 łyżki kopru włoskiego, drobno posiekane
- sól i pieprz
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 356 ° F.
- Pokrój szparagi na 3 i sztywno pokrój łodygi. Połóż je na blasze wyłożonej pergaminem, dodaj czosnek, cebulę, 1 łyżkę oliwy z oliwek i dopraw solą i pieprzem.
- Piec w piekarniku przez około 45 minut (w połowie pokrywki z folii aluminiowej).
- W misce połącz 2 łyżki oliwy z oliwek z sokiem z cytryny.
- Gotuj pierogi.
- Gdy wszystko będzie gotowe, umieść je na patelni, wlej mieszaninę cytryny.
- Posyp odżywcze drożdże, koper włoski, skórkę z cytryny i orzechy włoskie. Mieszaj, aby połączyć.
- Na wierzchu pieczone szparagi. Podawaj od razu. Cieszyć się.