Te burgery z soczewicy są bardzo smaczne i wymagają tylko czterech składników! Połączenie ziemistego smaku soczewicy, odrobiny słodyczy rodzynek i orzechowych orzechów włoskich sprawia, że ​​jest to wyjątkowy wegetariański burger, w którym natychmiast się zakochasz. Gorący sos musztardowy sprawia, że ​​ten burger jest jeszcze lepszy!


Burger z soczewicy z sosem musztardowym (wegańskie, bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Przepisy bezglutenowe
  • High Carb Vegan
  • Wegańskie
Grzyby suche przepisy indyjskie

Czas gotowania

30

Składniki

W przypadku sosu musztardowego:

  • 3 łyżki żółtej musztardy
  • 4 łyżki syropu klonowego
  • Szczypta curry (opcjonalnie)

W przypadku wegańskich soczewicowych burgerów z soczewicy:

  • 1 szklanka niegotowanej soczewicy
  • 1/3 szklanki rodzynek
  • 1 szklanka bezglutenowej bułki tartej
  • 1/2 szklanki zmiażdżonych orzechów włoskich
  • 2 łyżki sosu musztardowego (opcjonalnie)
  • Sól

Do dodatków:

  • Sałata (opcjonalnie)
  • Pomidor (opcjonalnie)
  • Pieczona Cebula (opcjonalnie)

Przygotowanie

Aby zrobić sos musztardowy:

  1. Połącz żółtą musztardę i syrop klonowy w małej misce. Dodaj szczyptę curry, jeśli chcesz i wymieszaj.

Aby zrobić paszteciki z wegańskiej soczewicy Burger:

  1. Jeśli używasz niegotowanej soczewicy, ugotuj ją zgodnie z instrukcjami producenta. Przenieś do blendera.
  2. Dodaj rodzynki i orzechy włoskie do soczewicy. Mieszaj, aż uzyskasz masywną mieszankę.
  3. W osobnej misce połącz mieszaninę soczewicy z bułką tartą. Odstaw na 5-10 minut, aby bułka tarta mogła wchłonąć nadmiar wilgoci.
  4. Formuj placki i piecz je w piekarniku w temperaturze 390 ° F lub smaż na patelni z odrobiną oleju.

Aby złożyć burgera:

  1. Do montażu użyj ulubionych dodatków do bułek i burgerów.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 2574 # Całkowita ilość węglowodanów: 301 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 143 g # Całkowita zawartość białka: 82 g # Całkowita zawartość sodu: 1271 g # Całkowita zawartość cukru: 91 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.