Jeśli szukasz zdrowego i orzeźwiającego, a przy tym dekadenckiego deseru, spraw, by była to Twoja kolejna misja w kuchni! Te mini serniki są wytwarzane z owsa, migdałów, orzechów nerkowca, ekstraktu mięty, spiruliny i oleju kokosowego, a także innych dobrych składników. Porozmawiaj o superfoodowym deserze!
Mini Miętowe Serniki Czekoladowe (Wegańskie, Bezglutenowe)
- Bez nabiału
- Przepisy bezglutenowe
- Wegańskie
- Bez pszenicy
- Przepisy na całe jedzenie
Służy
12 mini serników
Składniki
Do skorupy:
- 1 1/2 szklanki bez pestek Medjool
- 1/2 szklanki surowych niesolonych migdałów
- 1/3 szklanki bezglutenowego owsa
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
makaron japoński przepis pan makaron
Na sernik:
- 1 1/2 szklanki surowych orzechów nerkowca, namoczonych przez noc
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki ekstraktu miętowego
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 1/4 szklanki nektaru z agawy lub innego płynnego słodzika
- 1 łyżeczka spiruliny
- 2-3 łyżki mleka migdałowego
- 2 łyżki oleju kokosowego
przepis puerto rico recaito
W przypadku warstwy czekolady:
- 1 szklanka wegańskich kawałków czekolady
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
Przygotowanie
- W robocie kuchennym dodaj daktyle, migdały, owies i wanilię. Pulsuj, aż składniki będą dobrze wymieszane i uformować kulkę.
- Nasmaruj lub wyłóż 12-kubkową puszkę do muffinek.
- Wciśnij zaokrągloną łyżkę stołową mieszanki skórki na dno każdej wnęki.
- Dodaj blendery, wanilię, miętę, ocet, nektar z agawy, spirulinę, mleko migdałowe i olej kokosowy. Miksuj na wysokim, aż będzie całkowicie gładka.
- Łyżką wymieszać na warstwie skórki. Umieść puszkę do muffin w zamrażarce.
- Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym. Wyjmij puszkę muffinki z zamrażalnika i równomiernie rozprowadź rozpuszczoną czekoladę w każdej komorze.
- Umieść z powrotem w zamrażarce na kilka godzin. Przechowywać w zamrażarce, aż będzie gotowy do podania.