Wiecie, jak my, zdrowi żyjący blogerzy, po prostu chcemy dobrego zielonego koktajlu. Cóż, mam tu doosy. Świeża mięta, dużo cytrusów, zieleni, imbiru, nasion chia… po prostu nie możesz się pomylić z tym dzieckiem. Wypiłem go, śpiewając „Drunk in Love” Beyonce, ponieważ uwielbiałem pić ten koktajl… który działa, prawda? Śmiało, spróbuj. Może to wyglądać przerażająco, ale w rzeczywistości jest tak orzeźwiające i pełne składników odżywczych. Twoje ciało będzie ci wdzięczne. Po prostu popijaj. Użyłem szwajcarskiego chard w moim miętowo-cytrusowym zielonym koktajlu, ale można zastąpić szpinak lub jarmuż. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z zielonymi koktajlami, proponuję szpinak, ponieważ łatwo go zamaskować bananem i cytrusami - w ogóle go nie posmakujesz. Używam daty dla odrobiny słodyczy, ale możesz również użyć odrobiny syropu klonowego, syropu kokosowego, stewii itp.


Koktajl Miętowo-Cytrusowy (Wegański)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Składniki

  • 1 mrożony banan, pokrojony w plastry
  • 1 pomarańcza, obrana i posiekana
  • 1 cytryna, obrana i posiekana
  • 2 duże gałązki świeżej mięty
  • 2 duże liście szwajcarskiego chard, usunięte łodygi
  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżka nasion chia
  • 1-calowy kawałek świeżego imbiru
  • 2 daty Medjool, bez pestek

Przygotowanie

  1. Połącz wszystkie składniki w szybkim blenderze i mieszaj, aż będzie gładka. Cieszyć się!