Jest coś w żywych kolorach deserów, które po prostu przyciągają ludzi. Kreacje „Jednorożca” są teraz szalone i są tym, co zainspirowało ten zabawny i żywy deser. Te neapolitańskie makaroniki migdałowe są dekadenckie, sycące i łatwe do zrobienia! Dodatkowo efekt trójkolorowy sprawia, że idealnie nadaje się do serwowania na przyjęciu lub w tłumie - zdecydowanie robi wrażenie.
Makaroniki Migdałowe Neapolitańskie (Wegańskie, Bezglutenowe)
- Bez nabiału
- Przyjazne dla dzieci
- Bez cukru rafinowanego
- Bezolejowe / niskotłuszczowe
- Wegańskie
Kalorie
337
Służy
7
Składniki
- 1 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 1 szklanka niesłodzonego posiekanego kokosa
- 2/3 szklanki szybkich owsianych bezglutenowych
- 1/2 szklanki syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki wanilii
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki stołowe mrożonego puree pitaya, rozmrożone
- 1/2 szklanki ciemnej czekolady, rozpuszczonej
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F i wyłóż dużą blachę do pieczenia silikonową matą do pieczenia lub pergaminem.
- W robocie kuchennym dodaj mąkę migdałową, rozdrobniony kokos, mąkę owsianą, syrop klonowy, sól i wanilię, aż dobrze się połączą. Po ściśnięciu powinien trzymać się razem.
- Usuń 2/3 ciasta, a następnie dodaj przecier pitaya. Przetwarzaj, aż dobrze się połączy.
- W łyżce do lodu z krzykiem (rozmiar), napełnij górną 1/3 zwykłą mieszanką i wciśnij mocno, następnie następne 1/3 mieszanką pitaya, mocno wciśnij, a następnie napełnij resztę łyżki mieszanką waniliową aż do pełnego. Pamiętaj o szczelnym zapakowaniu! Będziesz musiał wytrzeć lub przepłukać scooper dla każdego makaronu, aby zapobiec mieszaniu / utrzymać wyraźne rozdzielenie kolorów.
- Połóż na wyłożonej blaszką do pieczenia i piecz przez 21–23 minut
- Niech zanurzą się przez co najmniej 15 minut przed zanurzeniem w czekoladzie. Po schłodzeniu zanurz dno w czekoladzie i całkowicie przykryj dolną warstwę waniliową.
- Przechowuj w lodówce lub zamrażaj makaroniki, aż czekolada się zestawi, a potem ciesz się!
Uwagi
Makaroniki przechowuj w lodówce, aby zapobiec rozpuszczeniu się czekolady.