Podstawa tych batoników jest wykonana z roztopionego masła ciasteczkowego (masło herbatnikowe to pasta zrobiona z kruszonych przyprawionych herbatników) i krakersów graham, a zwieńczone jest jeszcze większą ilością masła ciasteczkowego i rozpuszczonej czekolady. Nie masz masła ciasteczkowego? Nie ma problemu! Możesz zastąpić swoje ulubione masło orzechowe lub masło nasienne, a rezultaty nadal będą wspaniałe.


Batony masło bez ciastek (wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Składniki

Dla bazy:

  • 1 szklanka masła wegańskiego
  • 1 szklanka gładkiego masła ciasteczkowego
  • 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
  • 2 szklanki zmiażdżonej wegańskiej i bezmałowej okruszki grahamowej
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 szklanka cukru pudru

Do polewy:

  • 1 1/4 szklanki wegańskich półsłodkich kawałków czekolady
  • 1/4 szklanki gładkiego masła ciasteczkowego

Przygotowanie

  1. Wyłóż naczynie do pieczenia 9 x 9 cali papierem pergaminowym. Odłożyć na bok.
  2. W małym rondlu na małym ogniu stopić razem masło i masło ciasteczkowe. Ciągle mieszając do uzyskania gładkości. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy, okruchy grahamki i cukry. Mieszaj, aż dobrze się połączy. Rozłóż miksturę na dnie przygotowanego naczynia i dociśnij górę gumową szpatułką (lub rękami), aby wszystko wyrównać.
  3. W celu uzupełnienia, rozpuść chipsy czekoladowe i masło ciasteczkowe w innym małym rondlu na małym ogniu. Polej dolną warstwę. Wstawić do lodówki na około 20 minut lub do momentu całkowitego zmiksowania czekolady.
  4. Pokrój w paski i ciesz się!

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 6841 # Całkowita ilość węglowodanów: 832 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 396 g # Całkowita zawartość białka: 28 g # Całkowita zawartość sodu: 2844 g # Całkowita zawartość cukru: 617 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.