Ten bezolejowy slaw jest dla miłośników sezamu! W tym przepisie chrupiąca posiekana kapusta łączy się ze smakiem umami z odrobiną słodyczy. Jest lekki, orzeźwiający i absolutnie doskonały sposób na uzyskanie niezłej dawki surowej, krzyżowej pyszności. Podawaj to na wierzchu mięsnego burgera z czarnej fasoli z opiekaną bułką.
Bezolejowa azjatycka Cole Slaw (wegańska)
- Bez nabiału
- Bezolejowe / niskotłuszczowe
- Wegańskie
Składniki
- 2 szklanki szczelnie zapakowanej, drobno posiekanej kapusty
- 1/4 szklanki gomasio
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 2 łyżeczki syropu daktylowego lub innego wybranego słodzika
- 2 łyżeczki tamari lub innego sosu sojowego o niższej zawartości sodu
- 1 łyżeczka suszonych płatków cebuli
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie
- W misce połącz wszystkie składniki i dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić.
- Przechowywać w lodówce surówka z białej kapusty przez kilka godzin lub przez noc przed podaniem.