Makaron ryżowy w tym przepisie jest smażony z grzybami w sosie umami, aż sos się zmniejszy. To danie jest łatwym cotygodniowym posiłkiem, który jest gotowy w mniej niż 20 minut i jest przygotowywany na jednej patelni, dzięki czemu sprzątanie jest dziecinnie proste. Jest pikantny, znaczny i na pewno zyska miejsce w tygodniowych zmianach posiłków.


Grzyby One-Pan Z Makaronem (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Kalorie

915

Służy

2)

Składniki

Na sos:

  • 1/3 szklanki jestem sosem
  • 1/3 szklanki wody
  • 2 łyżki nektaru z agawy
  • 1 łyżka stołowa Sriracha
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 mały ząbek czosnku, posiekany
truskawkowe ciasto wegańskie

W przypadku makaronu:

  • Kilka łyżek oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • 1,10 funta mieszane grzyby
  • Sól i pieprz
  • 1,32 funta świeżego makaronu ryżowego
  • 6 szczypiorków, grubo posiekanych

Przygotowanie

  1. Dodaj kilka łyżek oleju do dużej patelni i podgrzej na średnim i wysokim ogniu.
  2. Smaż czosnek, aż zacznie się złocić. Dodaj grzyby, dopraw solą i pieprzem i podsmaż na złoty kolor.
  3. W międzyczasie wymieszaj wszystkie składniki sosu w małej misce.
  4. Dodaj do patelni makaron, sos i połowę szczypiorku. Smażyć na średnim ogniu, aż makaron zmięknie i wchłonie sos.
  5. Na wierzchu pozostała wiosenna cebula.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 1829 # Całkowita ilość węglowodanów: 280 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 64 g # Całkowita zawartość białka: 45 g # Całkowita zawartość sodu: 5095 g # Całkowita zawartość cukru: 38 g Na porcję: Kalorie: 915 # Węglowodany: 140 g # Tłuszcz: 32 g # Białko: 23 g # Sód: 2548 mg # Cukier: 19 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.