Ten przepis na surowe ciasteczka to totalny przysmak łączący mesquite z surowym proszkiem kakaowym i jagodami goji - dwoma najbardziej pożywnymi pokarmami na świecie!


Surowe kakaowe Mesquite Superfood Balls (wegańskie)

  • Mózg Zdrowy
  • Bez nabiału
  • Surowy wegan
  • Wegańskie

Służy

12 kulek wielkości kęsa

Składniki

  • 1 szklanka orzechów włoskich
  • ¼ szklanki surowego kakao w proszku
  • ¼ szklanki proszku mesquite
  • ¼ szklanki jagód goji
  • ½ szklanki rodzynek

Przygotowanie

  1. Moczyć jagody goji przez około 5 minut, aby zmiękły.
  2. Pulsuj nakrętkami w robocie kuchennym, aż nie pozostanie duży kawałek.
  3. Dodaj kakao i proszki mesquite i pulsu, aby połączyć.
  4. Dodaj rodzynki i odsączone jagody goji; pulsuj, aż powstanie miękkie ciasto.
  5. Rzuć na małe kulki.
  6. Schłodzić w lodówce około godziny. Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku.

Notatki

Aromat: Posyp płatkami owsianymi lub innymi gorącymi płatkami, wymieszaj z kawą lub herbatą lub zmiksuj z jogurtem innym niż mleczny. Mesquite można dodać do prawie każdego jedzenia lub potrawy!