Oto przepis na batoniki z surowego konopi i chia, które są zdrową i bogatą w składniki odżywcze przekąską. Mają prawie wszystkie moje ulubione składniki… nasiona konopi, nasiona chia, olej kokosowy i masło orzechowe. Pełne białka, wapnia, zdrowych tłuszczów i błonnika, batony te są idealne na przekąski, a nawet jako bar śniadaniowy.
Batony z nasion surowego konopi Chia (wegańskie, bezglutenowe)
- Przepisy bez ziarna
- Dobrze zdrowy
- Równoważenie hormonów
- Surowy wegan
- Wegańskie
Służy
16
Składniki
- 3 1/2 szklanki owsa organicznego (bez glutenu, w razie potrzeby)
- 1/2 szklanki ekologicznych nasion konopi
- 1/2 szklanki organicznych nasion chia
- 1/4 szklanki organicznych nasion lnu (świeżo zmielonych)
- 3/4 szklanki organicznych migdałów (świeżo zmielonych na małe kawałki)
- 1/2 szklanki organicznego surowego nektaru kokosowego / organicznego syropu klonowego / organicznego brązowego syropu ryżowego
- 1/2 szklanki organicznego musu jabłkowego
- 3/4 szklanki organicznego masła migdałowego
- 1/2 szklanki organicznego oleju kokosowego (stopiony / płyn)
- 1 1/2 łyżeczki organicznego ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
- Włóż siemię lniane do młynka do kawy i zmielić na proszek. Odłożyć na bok.
- Włóż migdały do robota kuchennego i przetwarzaj, aż będą małe kawałki. Odłożyć na bok.
- W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki (owies, nasiona konopi, nasiona chia, mielone nasiona lnu, zmielone migdały i kokos, jeśli są używane).
- W średniej wielkości misce wymieszaj wszystkie mokre składniki.
- Weź mokrą mieszankę składników i połącz w dużej misce z suchymi składnikami i mieszaj, aż dobrze się połączą, używając rąk, jeśli to konieczne.
- Umieść miksturę w szklanym naczyniu do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali i mocno dociśnij.
- Wstawić do lodówki lub zamrażarki, aby schłodzić lub do momentu, gdy mieszanina będzie twarda.
- Pokroić na paski o równych rozmiarach lub mniejsze kwadraty.
- Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania, ponieważ zmiękną, jeśli zostaną pozostawione w temperaturze pokojowej.
- Cieszyć się!