Kufle do lodów to zwykle te pobłażliwe zakupy w ostatniej chwili, dokonywane podczas przeglądania nawy 711 za długo. Jest to wprawdzie łatwe rozwiązanie problemu głodu lodów, ale nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż cieszenie się lodami! Przepis na te surowe lody malinowe i czekoladowe jest tak łatwy i szybki, że gwarantujemy, że pomyślisz dwa razy o zakupie lodów, kiedy tylko możesz to zrobić! Te lody są surowe, cierpkie, słodkie i kremowe, więc kup sobie lody i zrób sobie pyszność!


Surowe Lody Malinowo-Czekoladowe (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Surowy wegan
  • Wegańskie

Służy

2)

Składniki

  • 1 szklanka malin, mrożonych
  • 3/4 szklanki surowego mleka z orzechów lub owsa lub wody
  • 2 dojrzałe banany, obrane, posiekane i zamrożone
  • 1-2 łyżki proszku kakaowego
  • 1 łyżka cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka proszku maca (opcjonalnie)
  • Dodatkowe maliny, proszek kakaowy lub surowy sos czekoladowy do podania

Przygotowanie

  1. Umieść zamrożone maliny i mleko w blenderze i miksuj, aż będą gładkie. Utrzymuj maszynę w ruchu, dodając mrożone banany kawałek po kawałku. Mieszaj, aż będzie gładka i kremowa.
  2. Wlej połowę lodów malinowych do pojemnika i na razie włóż do zamrażarki. Dodaj surowe kakao i cukier kokosowy (i maca, jeśli używasz) do pozostałych lodów w blenderze i ponownie świst przez kilka sekund. Wlej te lody czekoladowe do innego pojemnika i włóż do zamrażarki.
  3. Zamroż oba lody na około pół godziny, aby ustawić je na tyle mocno, aby zebrać równomiernie ukształtowane kulki. Podawaj z odrobiną proszku kakaowego, sosem surowej czekolady i / lub dodatkowymi jagodami.

Notatki

Jeśli pozostawiasz lody na dłużej, wyjmij lody z zamrażarki i ubijaj przez minutę lub dwie co pół godziny przez okres trzech godzin. Zapewnia to, że powietrze jest ubijane w lody, co zapobiega przekształceniu go w twardy blok.