Wypróbuj tę och-przepyszną surową wegańską truflę, a poczujesz smakołyk! To pobłażanie, ale kto mówi, że nie możesz mieć więcej niż jeden dziennie.
Surowe Truskawkowe Kremowe Trufle Czekoladowe (Wegańskie, Bezglutenowe)
- Bez nabiału
- Przepisy bezglutenowe
- Bez cukru rafinowanego
- Surowy wegan
- Jestem wolna
- Wegańskie
- Bez pszenicy
di san Xian
Kalorie
4129
Składniki
W przypadku czekolady:
- 1 szklanka oleju kokosowego (stopiony / płyn)
- 1/2 szklanki surowego proszku kakaowego
- 1/4 szklanki syropu klonowego (lub surowego nektaru z agawy)
Do wypełnienia kremem:
- 1/2 szklanki masła nerkowcowego
- 1 1/2 szklanki truskawek (świeże lub rozmrożone)
- 1/2 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 łyżeczki różowej soli himalajskiej
- 1-2 łyżki syropu klonowego (lub surowego nektaru z agawy)
- 1/2 soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
- Dodaj wszystkie składniki do nadzienia kremu w robocie kuchennym i przetwarzaj, aż będzie gładka i kremowa.
- Umieść wszystkie składniki polewy czekoladowej w średniej wielkości misce i mieszaj, aż się dobrze połączą.
- Za pomocą foremki do czekolady lub tacki na kostki lodu wlej łyżkę stołową czekolady do każdej formy.
- Dodaj łyżkę kremowego nadzienia na wierzchu dolnej warstwy czekolady (patrz uwagi).
- Dodaj kolejną łyżkę polewy czekoladowej na nadzienie kremowe.
- Wstawić do zamrażarki na około 20-30 minut lub do stwardnienia.
- Wyjmij i pozostaw na blacie na kilka minut, zanim wyjmiesz z formy / kostki lodu i zjesz.
- Przechowywać w zamrażarce, aż będziesz gotowy do jedzenia, ponieważ miękną w temperaturze pokojowej.
Notatki
Jeśli chcesz, aby były „ładne” bez kremu truskawkowego wystawiającego się przez spód i mają wygląd czekolady na zewnątrz, postępuj zgodnie z tymi instrukcjami: Po wlaniu dolnej warstwy czekolady włóż je do zamrażarki na około 10-15 minut lub do momentu stwardnienia czekolady. Następnie wlej krem truskawkowy na wierzch i włóż go z powrotem do zamrażarki na 10-15 minut lub aż stwardnieje. Następnie wlej górną warstwę czekolady i wróć do zamrażarki na kolejne 10-15 minut.