Jedną z wielu dobrych cech tego bardzo łatwego wegańskiego smażonego ryżu jest to, że masz kompletny posiłek. Z edamame, brązowym ryżem i różnorodnymi warzywami może nie być całkowicie autentyczny, ale jest obfity.
Jak można się domyślić z nazwy, płynem w tych babeczkach jest Irish Cream. Ale Irish Cream oczywiście nie jest wegańskie, więc stworzyłem własne, mieszając single-malt Scotch, śmietankę sojową, granulki kawy, syrop klonowy, czekoladę i wanilię. Było tak niesamowicie pyszne, że chciałem to wszystko wypić. Cieszę się, że tak nie było, ponieważ smakowało tak samo wspaniale w tych babeczkach. Dodałem również łyżeczkę szkockiej do lukru, co dało im dodatkowy kopniak.
Znane również jako po prostu bao lub chińskie bułeczki na parze, są trochę zaangażowane, ale warte każdej sekundy twojego czasu.