Te czerwone cieście z soczewicy mają miękkie, ciepłe centrum z chrupiącym, smażonym na zewnątrz - otrzymasz idealne połączenie tekstur w każdym kęsie. Zaprawione w proszku cebulą, kminkiem, kurkumą, kolendrą i solą, te placki smakują niesamowicie! Oczywiście żaden placek nie jest kompletny bez sosu. Posyp kremowym ogórkiem, koperkiem i sosem jogurtowym, aby je zakończyć. Możesz również podawać je z sałatkami, ryżem lub w dowolny inny sposób. Są bardzo smaczne i będziesz bardzo szczęśliwy, że zrobiłeś te wypełnione białkami czerwone cieście z soczewicy!


Cieście z czerwonej soczewicy z sosem jogurtowym z ogórka (wegańskie, bezglutenowe)

  • Bez nabiału

Składniki

Dla Fritters:

  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • 2 łyżeczki proszku cebulowego
  • 1/2 łyżeczki kminku w proszku
  • 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku
  • 1/2 łyżeczki nasion kolendry
  • Sól

Na sos:

  • 1 jogurt pochodzenia roślinnego
  • 1/2 ogórka
  • 1/2 pęczka koperku
  • Sól
przepisy na fioletowy kalafior

Przygotowanie

Dla Fritters:

  1. Niech soczewica namoczy się przez noc lub co najmniej 8 godzin przed gotowaniem.
  2. Dobrze opróżnij soczewicę, zmiażdż je i dobrze wymieszaj z innymi składnikami.
  3. Twórz kulki rękami i smaż je na gorącym oleju.

Na sos:

  1. Dobrze wymieszaj składniki. Podawaj kulki z sosem, sałatką, ryżem itp.