Kalafior łączy się niesamowicie ze składnikami i przepisami na Święto Dziękczynienia, a to danie nie jest wyjątkiem. Dodatek czarnej soczewicy i suszonych kwiatów przenosi ten przepis na wyższy poziom!
Pieczony Kalafior Z Czarną Soczewicą I Suszonymi Kwiatami (Wegańskie)
- Bez nabiału
- Witamina C
Czas gotowania
20
Składniki
- 1/2 kalafiora, pokrojone w różyczki
- 1/2 szklanki czarnej soczewicy, ugotowanej
- 2-4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki suszonych ziół / mieszanki kwiatów (czosnek, bazylia, tymianek, oregano, ramson, nagietek, chaber, róża)
Przygotowanie
- Soczewicę moczyć w wodzie przez noc. Spłucz, zagotuj i gotuj do miękkości.
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F i wyłóż tacę papierem pergaminowym.
- W dużej misce wrzuć kalafior z oliwą z oliwek i suszonymi kwiatami. Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania równomiernej powłoki.
- Ułóż warzywa na blasze do pieczenia i piecz przez 20 minut lub do złotego koloru. Przerzuć korytarz. Na koniec dodaj czarną soczewicę i podawaj na ciepło.