Te ciasteczka krówki są nierealne i wegańskie!


S’mores Fudge Brownie Bars (wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Czas gotowania

25

Składniki

W przypadku warstwy bazowej Graham Cracker:

  • 5 Krakersów Nabisco Graham
  • 4 łyżki masła wegańskiego
  • 2 łyżki cukru pudru
przepis na fasolkę

W przypadku ciasta Brownie:

  • 5 1/2 łyżki mąki uniwersalnej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Mała szczypta soli
  • 6 łyżek masła wegańskiego
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 10 łyżek proszku kakaowego w proszku Naturalny lub Dutched
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki jajka wegańskiego
  • 5 łyżek zimnej wody

W przypadku Ganache:

  • 1/4 szklanki półsłodkiej wegańskiej czekolady
  • 6 łyżek mleka sojowego lub dowolnej alternatywnej alternatywy dla mleka
  • 1 1/2 szklanki Wegańskich Mini Marshmallows
wegańskie mięso orzechowe

Przygotowanie

  1. Najpierw przygotuj warstwę podstawową krakersa Graham, krusząc krakersy Graham w robocie kuchennym, dodaj cukier i stopione wegańskie masło i poddaj proces konsystencji piasku
  2. Wciśnij mocno w dno posmarowanej i wysmarowanej pergaminem standardowej miski bochenek
  3. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól razem
  4. W naczyniu o średnim sosie połącz masło wegańskie i cukier razem i stop je, ciągle mieszając, będzie wyglądać błyszcząco i błyszcząco, nie gotuje się.
  5. Po rozpuszczeniu masła zdejmij z ognia i wmieszaj kakao w proszku, ekstrakt waniliowy i espresso, wymieszaj gładko.
  6. Ubij wegańskie jajko i zimną wodę na gęstą i puszystą masę
  7. Dodaj do mieszanki masła / kakao i ubij gładko
  8. Dodaj przesiane suche składniki i mieszaj, aż wszystko się połączy, nie mieszaj.
  9. Wlać ciasto brownie na skórkę krakersa Graham
  10. Piec w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 350 ° F przez 25 minut lub do włożenia wykałaczki z wilgotnymi okruchami
  11. Gdy tylko ciastko wyjdzie z piekarnika, posyp pianki marshmallows nad nim, aby delikatnie stopiły się z ciastem.
  12. Całkowicie ostudzić, a następnie przygotować ganache, łącząc posiekaną czekoladę i mleko w małym garnku z sosem na małym ogniu, stale mieszając, aż się stopi i wygładzi
  13. Lekko ostygnij przez około 10 minut, a następnie polej pianki na patelni.
  14. Możesz podawać to bezpośrednio z patelni lub przechowywać w lodówce przez około 1 godzinę, aby wszystko się zestarzyło, a następnie możesz rozłożyć go w kawałku na pergaminowym papierze, odwrócić z powrotem, pokroić i podać.