Te pikantne, ale wciąż lekko słodkie herbatniki są przepełnione wspaniałym pożywieniem z surowego proszku z marchwi. Są idealną opcją canape i świetnie komponują się z hummusem lub wegańską ricottą szczypiorkową.

Pikantne Ciastka Z Migdałowej Marchewki (Wegańskie, Bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Jestem wolna
  • Wegańskie

Kalorie

120

Służy

14

Czas gotowania

15

Składniki

  • 1 szklanka mączki migdałowej
  • 2 łyżeczki psyllium pamiętaj
  • 2 łyżki surowego proszku z marchwi
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki stołowe tłoczonego na zimno oleju kokosowego, stopionego
  • 4 łyżki syropu ryżowego lub słodzika do wyboru
  • 2 łyżki masła migdałowego
  • Szczypta celtyckiej soli morskiej
  • 2 łyżki gorącej wody

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 360 ° F.
  2. Dodaj wszystkie suche składniki do robota kuchennego, mieszaj, aż wszystkie się połączą.
  3. Dodaj pozostałe mokre składniki i miksuj, aż powstanie duża kulka lub ciasto. Wszystko powinno się całkiem dobrze trzymać.
  4. Zbierz równe ilości ciasta na ciasteczka i zwiń w kulki. Rozłóż je równomiernie na tacy wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Użyj widelca, aby docisnąć każde ciastko.
  6. Wstaw do piekarnika i piecz przez 13-15 minut, aż uzyskasz złoty kolor i ugotujesz.
  7. Po ugotowaniu usunąć i pozostawić do ostygnięcia. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 4 dni.

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję: Kalorie: 120 # Węglowodany: 8 g # Tłuszcz: 9 g # Białko: 2 g # Sód: 370 mg # Cukier: 5 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.