Ten ser z nerkowca smakuje niesamowicie i jest tak wszechstronny! Możesz się nim delektować z makaronem z cukinii lub makaronem ryżowym, jako dodatek do ulubionego chleba lub jako kiepska baza do wegańskiej pizzy. Świetnie nadaje się również jako prosta przekąska lub przekąska. Bez względu na to, z czym zdecydujesz się sparować, ten ser z nerkowca będzie fenomenalny!


Pasta z Wędzonego Sera Nerkowca (Wegańska)

  • Bez nabiału
  • Ser na bazie orzechów
  • Jestem wolna
  • Wegańskie

Służy

1 1/4 szklanki

Składniki

  • 1/2 szklanki czerwonej papryki, grubo posiekanej
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżki drożdży odżywczych
  • 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśnięte
  • 3/4 łyżeczki himalajskiej soli krystalicznej lub soli morskiej
  • 1/4 łyżeczki proszku papryki
  • 1/4 łyżeczki wędzonej papryki w proszku
  • 1/4 łyżeczki kurkumy w proszku
  • 2 duże szczypty pieprzu cayenne
  • 1 szklanka nerkowców, drobno zmielona

Przygotowanie

  1. Połącz czerwoną paprykę, wodę, odżywcze drożdże, sok z limonki, sól, paprykę w proszku, wędzoną paprykę w proszku, kurkumę, pieprz cayenne i drobno zmielone nerkowce w blenderze. Mieszaj, aż będzie gładka.

Notatki

Ten wędzony ser nerkowca pozostanie świeży przez co najmniej 4 dni w szczelnym pojemniku w lodówce. Możesz również namoczyć nerkowce przez 2 godziny lub dłużej. W ten sposób nie będziesz musiał siekać ich przed wymieszaniem sosu i nie będziesz musiał dodawać dodatkowej wody.

Informacje o wartościach odżywczych

Całkowita ilość kalorii: 624 # Całkowita ilość węglowodanów: 42 g # Całkowita zawartość tłuszczu: 44 g # Całkowita zawartość białka: 25 g # Całkowita zawartość sodu: 1606 g # Całkowita zawartość cukru: 10 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.