Pyszne i łatwe pieczone jabłka w stylu Hasselback, które można sparować z tym, co chcesz, delektuj się jogurtem na bazie roślin z dodatkiem muesli, płatków owsianych lub wegańskich lodów na deser! Użyj tego sezonowego owocu, aby rozjaśnić swój świąteczny stół.


Przyprawione Jabłka Pieczone Hasselback (Wegańskie)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie

Czas gotowania

35

Składniki

  • 3 łyżki syropu klonowego
  • 3 łyżki masła wegańskiego, stopionego i schłodzonego
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
  • 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu
  • Szczypta mielonych goździków
  • Szczypta soli morskiej
  • 2-3 duże jabłka (takie jak Gala, Honeycrisp lub Braeburn)

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 °. i lekko nasmaruj patelnię lub naczynie do pieczenia.
  2. W małej misce połącz syrop klonowy, stopione masło, cynamon, gałkę muszkatołową, goździki i sól; wymieszać i odłożyć na bok.
  3. Jabłka umyć i obrać, pokroić na pół z łodygi i usunąć rdzeń.
  4. Pokrój jabłko w plasterki (płaską stroną do dołu), pozostawiając nienaruszone dno.
  5. Przenieś jabłka na przygotowaną patelnię lub naczynie do pieczenia i obficie posmaruj syropem klonowym i mieszanką masła, na wierzchu, między plasterkami i pod spodem.
  6. Przykryć patelnię lub naczynie do pieczenia folią aluminiową i piec przez 30–35 minut, aż jabłka będą miękkie.
  7. Pozwól jabłkom ostygnąć przez 5-10 minut przed podaniem.
  8. Cieszyć się!