Szukasz zdrowszego sposobu na przekąskę? Te pikantne balsamiczne chipsy z bakłażana zaspokoją Twój apetyt na chrupiące przekąski bez całego oleju, ponieważ są pieczone i nie smażone!


Pikantne Balsamiczne Pieczone Bakłażany (Wegańskie, Bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Bez rafinowanego cukru
  • Bez cukru / Niski poziom cukru
  • Wegańskie
przepis na surowy chleb wegański

Składniki

  • Bakłażan 1,7 funta
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Pokrój bakłażana w cienkie plasterki ostrym nożem. Umieść w misce, posyp solą i odstaw na 30 minut. Spłukać i osuszyć.
  2. Rozgrzej piekarnik do najniższej temperatury. Połącz składniki, z wyjątkiem bakłażanów, w misce. Dodaj pokrojony bakłażan, upewniając się, że wszystkie plastry są przykryte.
  3. Ułóż plastry bakłażana na wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 40 minut, często sprawdzając. Kiedy są czerwonawo-brązowe i suche, są gotowe.