Ta wegańska sałatka z kurczakiem z grilla składa się z łatwych do znalezienia składników na szybki posiłek!
Pikantna Wegańska Sałatka Z Kurczaka Z Brioche Grzankami (Wegańskie)
- Bez nabiału
Służy
4
Czas gotowania
10
Składniki
Do pikantnej wegańskiej sałatki z kurczaka z grilla
- 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
- 1/2 zielonej papryki pokrojonej w kostkę
- 2 ząbki czosnku mielone
- 1 opakowanie wegańskich pasków z kurczaka pokrojonych w kostkę
- 1/2 szklanki pikantnego sosu grillowego
- Jarmuż 1/2 głowy posiekany
- 1 można spuścić fasolę o niskiej zawartości sodu lub bez dodatku soli (dowolnego koloru)
- 1 puszka kukurydzy jest odsączona
- 1 szklanka pomidorów winogronowych o połowę
- 1/2 szklanki czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę
Do grzanek Brioche do polewania
- Wegański opatrunek z musztardą miodową, opatrunek wegański z cytryną i ziołami lub inny opatrunek do zraszania
sałatka z ciecierzycy i karczocha
Dla grzanek brioche
- 5 kromek bezglutenowego wegańskiego chleba brioche
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka proszku cebulowego
Przygotowanie
Do pikantnej wegańskiej sałatki z kurczaka z grilla
- Podgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj paprykę i czosnek. Gotuj przez 7 minut.
- Dodaj wegańskiego kurczaka i gotuj przez 5 minut lub do lekkiego zrumienienia.
- Dodaj sos grillowy do patelni i podrzucaj, aż papryka i wegański kurczak będą całkowicie pokryte. Gotuj przez 1-2 minuty i szybko zdejmij z ognia.
- Do miski dodaj trochę jarmużu, fasoli, kukurydzy, pomidorów, czerwonej cebuli i wegańskiego kurczaka z grilla. Top z grzankami brioche i sosem.
Dla grzanek brioche
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
- Pokrój każdy plasterek w kostkę i dodaj do miski.
- Dodaj olej, włoską przyprawę, proszek czosnkowy i proszek cebulowy i wrzuć.
- Umieść na blasze wyłożonej pergaminem.
- Piec przez 10 minut lub do chrupkości.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź.