Ta wegańska sałatka z kurczakiem z grilla składa się z łatwych do znalezienia składników na szybki posiłek!


Pikantna Wegańska Sałatka Z Kurczaka Z Brioche Grzankami (Wegańskie)

  • Bez nabiału

Służy

4

Czas gotowania

10

Składniki

Do pikantnej wegańskiej sałatki z kurczaka z grilla

  • 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
  • 1/2 zielonej papryki pokrojonej w kostkę
  • 2 ząbki czosnku mielone
  • 1 opakowanie wegańskich pasków z kurczaka pokrojonych w kostkę
  • 1/2 szklanki pikantnego sosu grillowego
  • Jarmuż 1/2 głowy posiekany
  • 1 można spuścić fasolę o niskiej zawartości sodu lub bez dodatku soli (dowolnego koloru)
  • 1 puszka kukurydzy jest odsączona
  • 1 szklanka pomidorów winogronowych o połowę
  • 1/2 szklanki czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę

Do grzanek Brioche do polewania

  • Wegański opatrunek z musztardą miodową, opatrunek wegański z cytryną i ziołami lub inny opatrunek do zraszania
sałatka z ciecierzycy i karczocha

Dla grzanek brioche

  • 5 kromek bezglutenowego wegańskiego chleba brioche
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka proszku cebulowego

Przygotowanie

Do pikantnej wegańskiej sałatki z kurczaka z grilla

  1. Podgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj paprykę i czosnek. Gotuj przez 7 minut.
  2. Dodaj wegańskiego kurczaka i gotuj przez 5 minut lub do lekkiego zrumienienia.
  3. Dodaj sos grillowy do patelni i podrzucaj, aż papryka i wegański kurczak będą całkowicie pokryte. Gotuj przez 1-2 minuty i szybko zdejmij z ognia.
  4. Do miski dodaj trochę jarmużu, fasoli, kukurydzy, pomidorów, czerwonej cebuli i wegańskiego kurczaka z grilla. Top z grzankami brioche i sosem.

Dla grzanek brioche

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
  2. Pokrój każdy plasterek w kostkę i dodaj do miski.
  3. Dodaj olej, włoską przyprawę, proszek czosnkowy i proszek cebulowy i wrzuć.
  4. Umieść na blasze wyłożonej pergaminem.
  5. Piec przez 10 minut lub do chrupkości.
  6. Wyjmij z piekarnika i ostudź.