Domowa granola z czekoladową espresso pożywienie będzie Twoim nowym porannym śniadaniem lub przekąską. Ta chrupiąca naturalnie słodzona muesla jest uzależniająca, pyszna i pożywna. Jest nie tylko idealny do przekąsek, ale jest także świetnym chrupiącym dodatkiem do jogurtu, płatków owsianych i koktajli. Czekoladowa granola espresso jest szybka do ubicia i jest pełna dobrych pożywienia dla Ciebie.


Superfood Czekoladowa Granola Espresso (Wegańska)

  • Bez nabiału
surowe smażyć

Czas gotowania

35

Składniki

  • 1/2 szklanki migdałów
  • 1/2 szklanki orzechów brazylijskich
  • 8 terminów Medjool, bez pestek
  • 2 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 1/3 szklanki komosy ryżowej
  • 1/2 szklanki płatków kokosowych
  • 1/2 szklanki pestek dyni
  • 1/4 szklanki stalówki kakao
  • 1/4 szklanki surowego kakao w proszku
  • 2 łyżki nasion chia
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 1/2 filiżanki espresso lub parzonej kawy
  • 1/3 szklanki syropu klonowego
  • 1/4 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka wanilii

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 300 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i odłóż na bok.
  2. Dodaj migdały i orzechy brazylijskie do miski robota kuchennego lub blendera i pulsuj, aż drobno sieka. Dodaj daty i puls 4-5 razy, aby połączyć. Przenieś mieszaninę do dużej miski do mieszania.
  3. Umieść owies, komosę ryżową, płatki kokosowe, pestki dyni, stalówkę kakaową, proszek kakaowy, nasiona chia i sól do tej pory mieszając i wymieszaj, aby połączyć. W osobnej misce ubij espresso, syrop klonowy i stopiony olej kokosowy. Wlać mieszaninę i wymieszać, aby połączyć, upewniając się, że wszystkie składniki są pokryte.
  4. Przenieś mieszankę muesli na przygotowany blachę do pieczenia i równomiernie rozprowadź. Piec 30-35 minut, mieszając muesli w połowie.
  5. Wyjmij z piekarnika i ostudź całkowicie. Schłodzoną muesłkę przechowuj w szczelnym pojemniku przez okres do 1 tygodnia.