Domowa granola z czekoladową espresso pożywienie będzie Twoim nowym porannym śniadaniem lub przekąską. Ta chrupiąca naturalnie słodzona muesla jest uzależniająca, pyszna i pożywna. Jest nie tylko idealny do przekąsek, ale jest także świetnym chrupiącym dodatkiem do jogurtu, płatków owsianych i koktajli. Czekoladowa granola espresso jest szybka do ubicia i jest pełna dobrych pożywienia dla Ciebie.
Superfood Czekoladowa Granola Espresso (Wegańska)
- Bez nabiału
surowe smażyć
Czas gotowania
35
Składniki
- 1/2 szklanki migdałów
- 1/2 szklanki orzechów brazylijskich
- 8 terminów Medjool, bez pestek
- 2 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/3 szklanki komosy ryżowej
- 1/2 szklanki płatków kokosowych
- 1/2 szklanki pestek dyni
- 1/4 szklanki stalówki kakao
- 1/4 szklanki surowego kakao w proszku
- 2 łyżki nasion chia
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/2 filiżanki espresso lub parzonej kawy
- 1/3 szklanki syropu klonowego
- 1/4 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego
- 1 łyżeczka wanilii
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 300 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i odłóż na bok.
- Dodaj migdały i orzechy brazylijskie do miski robota kuchennego lub blendera i pulsuj, aż drobno sieka. Dodaj daty i puls 4-5 razy, aby połączyć. Przenieś mieszaninę do dużej miski do mieszania.
- Umieść owies, komosę ryżową, płatki kokosowe, pestki dyni, stalówkę kakaową, proszek kakaowy, nasiona chia i sól do tej pory mieszając i wymieszaj, aby połączyć. W osobnej misce ubij espresso, syrop klonowy i stopiony olej kokosowy. Wlać mieszaninę i wymieszać, aby połączyć, upewniając się, że wszystkie składniki są pokryte.
- Przenieś mieszankę muesli na przygotowany blachę do pieczenia i równomiernie rozprowadź. Piec 30-35 minut, mieszając muesli w połowie.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź całkowicie. Schłodzoną muesłkę przechowuj w szczelnym pojemniku przez okres do 1 tygodnia.