Chcesz zaimponować podczas następnego brunchu? Chcesz pokazać swojemu małżonkowi, jak bardzo je doceniasz? Chcesz zagrać dla smakosza szefa kuchni na cały dzień bez nauki w szkole lub mnóstwa niewolników przy kuchence? Wtedy te słodkie placki ziemniaczane załatwią sprawę. Śniadanie na brunch, śniadanie na kolację, to będzie prawie nowa ulubiona pozycja!
Placki Słodkich Ziemniaków Z Masłem Szałwiowo-Cynamonowym (Wegańskie)
- Bez nabiału
- Wegańskie
przepisy kulinarne marmite wegańskie
Kalorie
2305
Składniki
naleśniki ze słodkich ziemniaków- 1 1/2 szklanki przesianej mąki uniwersalnej (w razie potrzeby bez glutenu)
- 3 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- 1 1/4 szklanki puree gotowanych słodkich ziemniaków
- 2 zamienniki jaj, ubite
- 1 1/2 szklanki jestem mlekiem
- 1/4 szklanki masła wegańskiego, rozpuszczonego
- 1/2 szklanki masła wegańskiego
- Sterty garści świeżych liści szałwii, drobno posiekanych
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 2 łyżki syropu klonowego
Przygotowanie
naleśniki ze słodkich ziemniaków- Przesiej suche składniki do miski miksującej.
- Połącz pozostałe składniki; dodać do mieszanki mąki, mieszając, aż suche składniki zostaną zwilżone.
- Upuść łyżkami stołowymi na rozgrzaną patelnię lub patelnię i smaż, obracając raz, aż zbrązowieją po obu stronach.
- Podawaj na ciepło z sosem z masła szałwiowego skropionym wierzchnią warstwą.
- Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
- Gdy masło się rozpuści, dodaj liście szałwii.
- Kontynuuj gotowanie, od czasu do czasu mieszając masło, aż zacznie lekko brązowieć.
- Zdejmij patelnię z ognia.
- Dodaj cynamon i syrop klonowy i delikatnie wymieszaj.