Ten koktajl ze słodkich ziemniaków jest jak kawałek ciasta w szklance! Koktajl pełen ukrytych warzyw jest również bezowocny, bezmleczny i bezglutenowy. Ten wspaniały koktajl to coś więcej niż na pierwszy rzut oka. W rzeczywistości w tym koktajlu jest więcej niż jedno warzywo - w rzeczywistości są dwa! I jest również bezowocny, co oznacza, że ​​nie ma banana.


Koktajl ze słodkich ziemniaków (wegański, bezglutenowy)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie
  • Witamina A.
  • Witamina C

Składniki

  • 1/2 szklanki tłuczonego słodkiego ziemniaka, gotowanego i mrożonego
  • 1/2 szklanki gotowanego na parze kalafiora, mrożone
  • 1 miarka proteinowego proszku roślinnego na bazie wanilii
  • 2 łyżki masła migdałowego
  • 1 łyżeczka syropu klonowego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 / 2-3 / 4 szklanki mleka migdałowego
  • masło migdałowe (opcjonalnie)
  • pekan (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Dodaj wszystkie składniki oprócz dodatków do szybkiego blendera.
  2. Mieszaj wysoko, aż będzie gładka. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj więcej mleka migdałowego. W razie potrzeby posmakuj i dostosuj środek słodzący.
  3. Wlać koktajl do szklanki i blatu z opcjonalnymi dodatkami.