Te ciasteczka są bezglutenowe, wegańskie i wolne od rafinowanych cukrów, dzięki czemu możesz cieszyć się nimi ze wszystkimi ich korzyściami zdrowotnymi i bez poczucia winy!


Ciasteczka z kurkumą Tahini (wegańskie, bezglutenowe, bez rafinowanego cukru)

  • Bez nabiału
  • Bez rafinowanego cukru
  • Wegańskie
instant can seitan przepis

Kalorie

110

Służy

20

Składniki

  • 3/4 szklanki tahini
  • 1 łyżka oleju kokosowego, zmiękczonego
  • 1/4 szklanki cukru kokosowego
  • 1 jajko lniane (wymieszaj 1 łyżkę zmielonego ziarna lnu z 3 łyżkami wody i odstaw na kilka minut)
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • Szczypta czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki czekolady

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem, jest to ważne, aby blacha do pieczenia się nie plamiła!
  2. W dużej misce zmiksuj razem tahini, olej kokosowy i cukier kokosowy, aż będą dobrze połączone. Dodaj jajko lub jajko lniane, syrop klonowy i wanilię i ponownie wymieszaj, aż się połączą.
  3. Dodaj mąkę kokosową, czarny pieprz, kurkumę, cynamon, sodę oczyszczoną i sól do ciasta i zmiksuj szpatułką. Ciasto będzie gęste i tłuste.
  4. Złożyć chipsy czekoladowe
  5. Zbierz łyżki ciasta i zaokrągl do kształtu kuli. Następnie umieść na przygotowanym blasze do pieczenia kilka cali od siebie. Delikatnie spłaszcz kulki rękami.
  6. Piec od 6 do 8 minut, aż ciasteczka zostaną ustawione i lekko złocone na brzegach. Pozwól ciasteczkom ostygnąć przed jedzeniem.

Uwagi

Zamiast tahini możesz użyć dowolnego masła orzechowego lub masła nasiennego

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję: Kalorie: 110 # Węglowodany: 10 g # Tłuszcz: 7 g # Białko: 2 g # Sód: 6 mg # Cukier: 7 g Uwaga: Przedstawione informacje oparte są na dostępnych składnikach i preparacie. Nie należy go zastępować poradą profesjonalnego dietetyka.