Thandai to chłodny i orzeźwiający napój z suszonych orzechów, nasion i aromatycznych przypraw. Miej wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić ten pyszny napój w domu dzięki tej zdrowej i czystej Instant Thandai Masala Mix!


Thandai: Instant Masala Milk (wegańskie, bezglutenowe)

  • Bez nabiału
  • Wegańskie
gnocchi dyniowe wegańskie

Składniki

  • 1/4 szklanki migdałów
  • 1/4 szklanki pistacji
  • 1/4 szklanki orzechów nerkowca
  • 2 łyżki maku
  • 2 łyżki nasion melona
  • 2 łyżki nasion kopru włoskiego
  • 10 strąków zielonego kardamonu, tylko nasiona
  • 2 łyżki suszonych płatków róży
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/4 łyżeczki szafranu

Przygotowanie

  1. Umieść wszystkie składniki w czystym, suchym młynku do kawy / masala.
  2. Zmiel na drobny proszek. Na tym etapie możesz przesiać proszek i ponownie zmielić pozostałości. Ominąłem ten krok i zostawiłem moją mieszankę trochę grubą.
  3. Przechowywać w szczelnym słoiku i przechowywać w lodówce.
  4. Wymieszaj szklankę mleka, trochę cukru lub dowolnego wybranego środka słodzącego, zgodnie ze swoim gustem i 2 łyżeczki tej mieszanki w blenderze. Skosztuj i dostosuj do słodyczy. Odpocznij i ciesz się!