Te wegańskie kanapki z lodami są bardzo proste. Lody ze świeżej mięty wtulone pomiędzy łatwą czekoladową skórkę, skropione czekoladą dla dodatkowego kopnięcia. Wypełnienie jest prawie najłatwiejszą rzeczą w historii. Kokosowy tłuszcz mleczny od kota, zielony banan, syrop klonowy i liście mięty, co dodaje ładny zielony kolor i naturalny smak mięty. Zastosowanie zielonego banana jako części nadzienia sprawia, że lody są lżejsze niż przeciętne opcje roślinne. Jeśli użyjesz zielonego banana, nie nada on bananowego smaku i nadal uzyskasz kremowe właściwości nana.
Kanapki Lody Cienkie Miętowe (Wegańskie, Bezglutenowe)
- Bez nabiału
- Przepisy bezglutenowe
- Bogate w błonnik
- Bez cukru rafinowanego
- Bezolejowe / niskotłuszczowe
- Jestem wolna
- Wegańskie
- Bez pszenicy
Służy
16
Składniki
Do napełniania:
- 1 szklanka kremu kokosowego (z puszki pełnotłustego mleka kokosowego)
- 1 mały zielony banan
- 1/2 skąpej szklanki liści mięty
- 3 łyżki syropu klonowego
wegetariańskie brokuły przepisy kulinarne indyjskie
Do skorupy:
- 3/4 szklanki dat (około 16 dat)
- 1 szklanka bezglutenowego owsa w starym stylu
- Szczypta soli
- 1/4 szklanki proszku kakaowego
W przypadku mżawki:
- 1/2 szklanki wegańskich mini kawałków czekolady
ciasteczka z fasolą
Przygotowanie
- Umieść daty w bezpiecznej kuchence mikrofalowej i całkowicie przykryj wodą. Nuke przez 4 minuty. Odcedź, ale zachowaj 1/2 szklanki wody z datą.
- Połącz daty, wodę z datą, owies, sól i proszek kakaowy w robocie kuchennym.
- Rozwałkuj skórkę na kwadrat o wymiarach 8 x 8 cali. Pergamin pomaga.
- Przetnij kwadrat na pół i umieść połowę na dnie bochenka o wymiarach 8 x 4 cale. Powinieneś wyłożyć patelnię pergaminem, aby łatwiej było później wyjść.
- Wymieszaj wszystkie składniki wypełniające, aż będą gładkie. Łyżka nad dolną skórką, rozprzestrzeniając się na wszystkie krawędzie.
- Umieść w zamrażarce na 1 godzinę, aby nieco się ujędrnić, a następnie umieść drugi kawałek skórki na wierzchu. Pozwól dalej twardnieć przez około godzinę.
- Delikatnie wyjmij z patelni. Wytnij na osiem 2-calowych kwadratów, a następnie pokrój te kwadraty w trójkąty.
- Rozpuść chipsy czekoladowe i skrop je kanapkami. Poczekaj, aż czekolada ponownie stwardnieje, a następnie podaj.