Kurkuma Tahini Chleb Bananowy (Wegański)

Ten chleb bananowy jest super zdrowy z mąki z brązowego ryżu i mąki z fasoli garbanzo i naturalnie słodzony bananami i sosem jabłkowym! Tak dobrze!

Kurkuma Tahini Chleb Bananowy (Wegański)

• Bez nabiału
• Wegańskie

Czas gotowania

45

Składniki

Suchy:

• 1 szklanka brązowej mąki ryżowej
• 1/2 szklanki mąki fasolowej garbanzo
• 1/3 szklanki cukru kokosowego
• 2 łyżeczki zmielonego suszonego imbiru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka proszku ze strzałek
• 1 kreska soli morskiej

Mokro:

• 1 dojrzały banan, puree
• 1/2 szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
• 1/4 szklanki tahini
• 1/3 szklanki mleka migdałowego
• 1/4 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego

Dodatki:

• 1/4 szklanki ciemnej czekolady
• 1 łyżeczka świeżego startego korzenia kurkumy

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. Linia bochenka 9x5 z pergaminem i odstawiona na bok.
2. Wymieszaj wszystkie mokre składniki w jednej misce i suche składniki w drugiej, dobrze wymieszaj (pomiń chipsy czekoladowe).
3. Teraz dodaj mokre składniki do suchej i dobrze wymieszaj. Dodaj 2 łyżki wiórków czekoladowych do ciasta i zamieszaj. Wlać ciasto do formy do pieczenia i posypać pozostałymi kawałkami czekolady i kurkumą.
4. Piec przez 45 minut.
5. Wyjmij i pozwól ostygnąć.